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和牛極上黒牛タン ※数量限定
2,100円(税込)
【黒タン】は、黒毛和牛の牛タンで、一頭からわずか10人前程度しか取れない希少部位となっております。そのため数量限定でのご提供となります。通常のタンとは比べものにならないほど肉質が柔らかく、肉味も濃く絶品です。
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ブランド牛 超ロース
750円(税込)
ブランド牛である、仙台牛・宮崎牛の最上級なロースの中でもより品質の良いロースを【むてき苑】では【超ロース】と名付けご提供しております。超ロースは1切れからご注文可能です。普段めったに手に入らないブランド牛を、ぜひご堪能ください。
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上ハラミ
1,980円(税込)
真空で保存された鮮度抜群の上ハラミ！絡めたタレだけでも抜群の旨さです。焼いてタレ等をつけず、そのままご賞味頂くのがツウの食べ方だそう。
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鮮度抜群の国産牛のみを使用した【むてき苑】のお肉
むてき苑の取り扱う焼肉は全て国産の牛のみを使用しております。肉の仕入れにこだわり鮮度が良くない肉に関しては返品をするほど品質には気をつけています。各種コースでしか味わえないお肉のメニューもございますのでコースの御予約もオススメです。
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当店の白ご飯は自家農園のお米を使用！
焼き肉には欠かせないのが美味しいお米！当店の白ご飯は、オーナーの自家農園で作られた安心・安全なお米を使用しています。
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ブランド牛 ヒレ
1,080円(税込)
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ブランド牛 リブロース
700円(税込)
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ブランド牛 超ロース
750円(税込)
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和牛 極上 黒牛タン ※数量限定
2,100円(税込)
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和牛 ミスジ
1,780円(税込)
むてき苑の定番！鮮やかなスジの模様は新鮮さの証です。
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四万十豚 バラ【塩・タレ】
680円(税込)
むてき苑自慢の肉は牛だけじゃない！豚も良質な四万十の物を仕入れています。
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【トッピング】ごま塩ネギ
300円(税込)
あっさりごま塩が肉の旨さをしっかり引き立てます…
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和牛ホルモン 小腸 ※脂多い方です
850円(税込)
しっかり脂の乗ったぷりぷり食感がやみつきになる事間違いなし。
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和牛ホルモン シマ腸 ※脂少ない方です
980円(税込)
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和牛レバーの焼しゃぶ
900円(税込)
肉の品質にこだわるからこそ提供できるお味です。
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最大20名様までの掘り炬燵個室をご用意。足をゆったり伸ばせて寛げる空間で、極上焼肉をご堪能下さい。
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接待・食事会には趣ある空間で…。10名様までの個室空間でA4以上のお肉をご賞味ください。
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カップルや常連様、お一人様のご利用におすすめ。備え付けの焼台があるお店は松山では珍しく、この機会にぜひ一度ご利用ください♪
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真空包装器で肉の鮮度をキープ！
仕入れた新鮮な肉は、適度な大きさに切った後この真空包装器の中へ。真空パックで保存する事で鮮度も旨味も落としません。
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カウンターにもダスト・焼き網を併設！
『美味しい焼肉屋に行きたい、でも匂いが気になる…』そんな方でも大丈夫。松山でも珍しいダスト併設のカウンターで匂い対策はバッチリです。
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テーブル4名様 × 1
お履物を脱がず、そのまま着席されたい方はテーブル席がお勧め。足も伸ばせてゆったり座れます。
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カウンター1名様 × 8
松山では珍しい、焼き網とダストが設置された常連様ご愛用のカウンター席です。
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掘りごたつ個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大10名様までの掘り炬燵式個室です。接待や大事な方のおもてなしシーンに◎
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掘りごたつ個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
4名様～最大20名様までご着席頂ける掘り炬燵式個室もございます。友人との飲み会などに。
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掘りごたつ個室20名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
中人数～大人数宴会での掘り炬燵個室利用の際は、早めのご予約をお勧めします。
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八坂通り『長浜らーめん』の角を曲がり徒歩すぐ！この外観が目印です。
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A4～A5ランク最高級焼肉
A4、A5ランクの極上肉質…大将のこだわりぬいた焼肉をぜひご賞味ください。
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特選牛は1切れ～ご提供
ブランド牛である仙台牛・宮崎牛は1切れ～注文可能です。最高級焼肉の味わいをご堪能ください。
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カウンターで特別な一夜を
むてき苑のカウンター席はカップル様、ご夫婦様にとても人気なんです。上質なお肉で素敵な一夜を…
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最上級の焼肉を楽しめる
取り扱っているお肉は全て和牛…極上和牛をお得に、気軽にお楽しみいただけます。
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特製ダレに絡めたホルモン
脂少なめがお好みのかたはシマ腸を、脂多めの方は小腸を…！特製ダレが食欲をそそること間違いなし。
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ブランド牛は1切れ～堪能
その時そのときによって最高の部位をお楽しみいただけます。ブランド牛は1切れからご注文いただけます。
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八坂通り『長浜らーめん』の角を曲がり徒歩すぐ！この外観が目印です。
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仕入れたお肉は適度な大きさに切られた後真空パック。旨さと鮮度を保ちます。
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カウンター席は他店に比べ席の広さ、卓の広さが意識された設計に。焼き網があってもゆったりお食事出来ます。
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真空パックされた肉はドロワーという冷蔵庫にて保存。常に0℃～2℃の温度を保ち、鮮度をを守っているそう。
